WHB#391 …ecco il raccolto … here is the recap!!!

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Buon lunedì a tutti… ecco cosa abbiamo raccolto in questa 391ma settimana del Weekend Herb Blogging!

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Lucia del Blog Torta di rose ha raccolto delle deliziose e sane cipolle e ci delizia con una meravigliosa  Soupe à l’oignon gratineéezuppa di cipolle gratinata! …meravigliosa! …grazie Lucia! :)

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Brii del blog Briggishome ha raccolto invece delle zucchine e ci stuzzica con delle sfiziose ed aromatiche frittelle di zucchine e menta! …mi sa che sono una tira l’altra! :) …grazie Brii! :)

frittelle3 copia

e poi arrivo io con il mio raccolto di peperoni con cui ho preparato delle Penne con peperoni, gorgonzola e noci.

Penne peperoni, gorgonzola e noci

English corner 2

Good monday to everybody! …it’s time to discover the recipes for this WHB#391!

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Barbare from the blog Bread & Companatico prepared a great and healthy salad, packed with vegs, seeds, seaweed and tofu… inspired by a Stockholm restaurant… so here you are this Stockholm’s Steam Magical Vegan Salad…thanks Barbara! :)

Steam Vegan Salad

Haloo from the blog Cook (almost) anything at least once, used a seasonal veg, zucchine, to prepare a typical italian dish …zucchine in carpione… or marinated zucchini! …to discover more about them check her page! :) …thanks Haloo! :)

whb391-haalo

Brii from the blog Briggishome prepared some delicious and aromatic Zucchini and mint fritters!!! …love fritters and this i bet are amazing! :) …thanks Brii! :)

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And then my recipe… i used some seasonal sweet peppers to cook this Penne with sweet peppers, gorgonzola and walnuts… creamy and crunchy at the same time! :)

Penne peperoni, gorgonzola e noci 2

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4 pensieri su “WHB#391 …ecco il raccolto … here is the recap!!!

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