Masi Popo/Masi Samoa – Biscotti al latte di cocco samoani – Samoan milk coconut cookies

Scroll down for english version Mi sembra ieri che con la carovana dell’Abbecedario giravamo l’Italia, regione dopo regione, scoprendo e provando le tante ricette tipiche del nostro paese… invece il tempo passa eccome, passa veloce … e nel frattempo oltre all’Italia abbiamo girato anche tutta l’Europa della Comunità Europea ed oggi, dopo un po’ di … Continua a leggere

Kondenspiimaküpsised – Biscotti al latte condensato estoni – Estonian condensed milk cookies

Scroll down for english version Dopo aver trascurato il mio caro Abbecedario della Comunitá Europea ho voluto fare almeno un bis per questa tappa in Estonia! Così dopo un delizioso, morbido e profumato pane ho preparato anche dei favolosi biscotti al latte condensato! Ricordo a tutti che l’abbecedario è arrivato alla lettera O dell’orsotto, tipica ricetta dell’Estonia presentata … Continua a leggere

Biscotti alle giuggiole – Jujubes cookies

Scroll down for english version Dopo una breve pausa di “paura” con i biscotti di Halloween ritorno alle mie ricette coi frutti dimenticati raccolti a Casola Valsenio! …e ritorno pure con le giuggiole raccolte vicino all’agriturismo a Casola… lì gli alberi di giuggiole sono davvero popolari, infatti la tradizione locale vuole che il giuggiolo sia … Continua a leggere