WHB#442 …ecco il raccolto! …the recap!

Buon giorno a tutti i seguaci ed amici del WHB! …il lunedì per il WHB è il giorno del “raccolto” ;) …il momento di scoprire tutti assieme cosa è stato preparato con frutta, verdura, cereali, erbe che la natura mette a nostra disposizione! Good morning and Good Monday everybody! …for the WHB Monday is the … Continua a leggere

StagioniAMO! …il secondo è servito!

… e che secondo gente… estivo, fresco, colorato e gustosissimo! …Luna di Pizza, Fichi e Zighini ci ha preparato un meraviglioso Club Sandwich di melanzane… con speck, provola, pomodori e pesto… mi immagino il gusto ed il profumo! :) Per ora, durante questo StagioniAMO! di luglio abbiamo gustato: Antipasto: Hummus di melanzane Primo: Conchiglioni alla norma Ora… dopo questo … Continua a leggere

WHB#442 … è quiii! :) – WHB#442… it’s here! :)

Scroll down for english version Buon inizio settimana a tutti!!!! …son felicissima di ospitare ancora una volta un evento che amo moltissimo!!! …Il WHB …Weekend Herb Blogging! Magari qualcuno di voi ancora non conosce il WHB… così per chi non lo conoscesse e se lo domandasse … “Cos’è il Weekend Herb Blogging???” ora ve lo racconto! …Il Weekend … Continua a leggere

È in tavola il primo con le melanzane per StagioniAMO!

Terzo mese…Luglio… Terzo ingrediente di stagione …le melanzane… StagioniAMO! prosegue, sempre piú gustoso ed invitante! Dopo aver presentato l’hummus di melanzane, Marzia ha lasciato la sua Torino per andare a Roma e cucinare il primo con l’altra nostra compagna di viaggio Federica – Caffé Babilonia. É quale miglior primo con le melanzane se non la … Continua a leggere

Il “mio” caldo verde portoghese su Momondo!

Oggi niente ricetta ma una segnalazione… La mia ricetta del Caldo Verde, la famosa zuppa portoghese, è stata scelta insieme ad altre 20 dal sito Momondo, per una guida gastronomica del Portogallo attraverso 20 piatti tipici. Momondo è un motore di ricerca voli e offerte di viaggio che non vende direttamente ma aiuta la ricerca … Continua a leggere

Stagioniamo a Luglio… è tempo di melanzane!

Luglio è arrivato ed anche il gran caldo… almeno qui a Venezia! …vi scrivo dalla mia scrivania con aria condizionata a manetta temendo il momento in cui dovrò uscire per andare al lavoro! Ed in questo momento, dopo aver visto cosa ha preparato Marzia di Coffee&Mattarello per la rubrica StagioniAMO! di luglio …mi sale una fame ed una … Continua a leggere

Nuove pagine…

Oggi niente ricetta ma un post di “comunicazione di servizio” ;) …da ieri ho pubblicato delle pagine nuove nel blog. Le pagine a differenza dei post/ricette che sono in ordine cronologico e si possono poi trovare nelle diverse categorie sulla colonna di destra (o nella pagina Elenco ricette), queste compaiono sopra la testata del blog … Continua a leggere

StagioniAMO coi piselli… È in tavola il primo!

Eccoci arrivati alla seconda ricetta coi piselli, protagonisti di giugno per la nostra rubrica StagioniAMO! Oggi è in tavola il primo a casa di Marzia – Coffee&Mattarello che ha preparato delle deliziose Penne integrali con baccelli di piselli, prosciutto crudo e crema di pecorino… un’ottima e gustosa idea per non sprecare nulla di questo delizio … Continua a leggere