Focaccia di mele lettone – Latvian apple slice

Scroll down for english version Non mi smentisco mai… anche questa volta arrivo quasi all’ultimo minuto per pubblicare la ricetta per  L’Abbecedario Culinario della Comunità Europea! …a volte mi è capitato di saltare qualche tappa ma quando posso, anche in extremis, cerco di esserci per quest’iniziativa, cominciata più di un anno fa e che amo sin dal primo … Continua a leggere

Cupcake al cioccolato e biscotti trifoglio per San Patrizio – Chocolate- Shamrock Cupcakes for St. Patrick Day

Scroll down for english version Buon San Patrizio a tutti! :) Come anticipato con il precedente post del pane veloce alla Guinness sono di ritorno per festeggiare questo giorno in dolcezza e in verde… il colore dominante che caratterizza questo giorno di festa per gli irlandesi! Il verde è il colore dell’Irlanda, chiamata l’isola di Smeraldo, … Continua a leggere

Muffins al melone e cardamomo – Melon and cardamom muffins

Scroll down for english version Dopo un’interruzione per postare la ricetta dei pastizzi maltesi per l’Abbecedario Culinario della Comunità Europea torno come promesso qui a condividere un’altra ed ultima ricetta di muffins, che giaceva in archivio da tempo! :) Ogni tanto al supermercato trovo delle interessanti bustine di frutta secca/disidratata, per lo più esotica e … Continua a leggere