Scroll down for english version Quando ho postato la ricetta della crema di giuggiole con cacao e nocciole vi avevo anticipato che, con l’altra parte delle giuggiole che avevo raccolto in Romagna, avevo preparato il Brodo di Giuggiole ed oggi eccomi qui a condividerlo con voi, insieme a dei deliziosi biscotti tipici della mia zona… … Continua a leggere
Scroll down for english version Come vi ho raccontato con la marmellata di pere cotogne, anche quest’anno, ad ottobre, mi sono recata a Casola Valsenio per la Festa dei Frutti Dimenticati (potete leggerne di più qui o qui) e come ogni anno porta a casa con me un po’ di questi frutti, sia raccolti che … Continua a leggere
Scroll down for english version Dopo una breve pausa di “paura” con i biscotti di Halloween ritorno alle mie ricette coi frutti dimenticati raccolti a Casola Valsenio! …e ritorno pure con le giuggiole raccolte vicino all’agriturismo a Casola… lì gli alberi di giuggiole sono davvero popolari, infatti la tradizione locale vuole che il giuggiolo sia … Continua a leggere
Scroll down for english version Eccomi di ritorno con un’altra ricetta in cui ho utilizzato uno dei vari fruti dimenticati che ho portato a casa dalla festa a Casola Valsenio , di cui vi ho raccontato qui! Questa volta ho usato le giuggiole, un frutto che per fortuna non é poi cosí dimenticato ed anche … Continua a leggere
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