Casola Valsenio e la Festa dei Frutti Dimenticati – Casola Valsenio and the Forgotten Fruit Fair

image

Come vi avevo annunciato nei precedenti post lo scorso weekend sono andata (per l’ennesima volta 🙂 ) …alla Festa dei frutti dimenticati a Casola Valsenio in Romagna.

Sono stati giorni di relax, immersi nella natura e nelle atmosfere calde e autunnali che la festa regala, con i suoi colori, i suoi frutti ed i suoi profumi… profumi di frutta vera… di erbe aromatiche… di caldarroste e vin brulè! 😉
Le bancarelle alla festa oltre a vendere i frutti dimenticati, vendono anche marmellate, liquori e altre cose buone fatte con questi meravigliosi frutti …io però, da amante del “fai da me” cerco di prendere spunti e di comprare solo la frutta fresca e non i prodotti finiti che poi magari cerco di fare una volta a casa! 🙂
Quando giro per le varie bancarelle mi verrebbe da comprare ogni frutto ma poi mi freno pensando che devo anche trovare il tempo per “trasformare” questa frutta in una qualche idea… marmellata o altro che sia!… così cerco di contenermi… anche perchè ho la fortuna, grazie all’amicizia che mi lega ai titolari dell’agriturismo in cui vado da anni, di poter immergermi tra i frutti dimenticati e di raccoglierne un bel po’ nel loro vasto terreno immerso tra le colline romagnole!
Posti da sogno in cui amo girovagare e perdermi tra alberi, piante, erbe e tanta pace (cosa che bramo visto che lavoro in mezzo a tanta gente e tanta confusione)!
Così sono tornata a casa con il seguente bottino:
  • – pere volpine (raccolte)
  • – pere scipione (raccolte)
  • – mele abbondanza (comprate)
  • – azzeruole (comprate)
  • – giuggiole (raccolte)
  • – rosa canina (raccolta)
  • – pere cotogne (super cesta regalatami dall’agriturismo)
  • – corniole (comprate)
Nei prossimi giorni cercherò di condividere pian piano un po’ di idee su come gustare questi deliziosi frutti autunnali, insieme a qualche info in più su di loro!
Ora vi lascio un po’ di foto della festa e dei frutti raccolti e comprati! 🙂 …e cerchiamo di non dimenticarli ma di conoscerli queste meraviglie della natura! 🙂

image

 
As told you on previous posts, past weekend i’ve been visiting the Forgotten Fruit fair in Casola Valsenio in Romagna.
 
They’ve been days of relax, good food, gorgeous nature and warm autumnal athmosphere that the fair creates… with its fruit, colours and perfumes… perfumes of the fruit… of the herbs… of roast chestnuts and mulled wine! 😉
 
The stands at the fair they sell fruit but also jams, liqueurs and other products made with the forgotten fruit! … i love to buy the fresh fruit and then catch some ideas on what to do with them once back home… cos, as i love the “DIY” concept… i always prefer to think at what to make instead to buy a finished product! 😉
 
Anyway, even if i wanted to buy all the fruit i’ve seen…i had to keep calm cos i also have to think that once back home i have to find time to cook everything and i also had with me all the fruit i personally picked up by the agritourism where i stayed!
I know this agritourism since many years and there is a lovely friendship with the people that own it… it’s an amazing place immersed into Romagna hills and surrounded by nature, herbs, rivers, horses, sheeps… and of course forgotten fruit trees… therefore i had the chance to pick up some of these fruit and to have others as present from the owner of the agriturismo!
 
So here is the list of my forgotten fruit “spoils”:
  • – volpine pears (picked up)
  • – scipione pears (picked up)
  • – abbondanza apples (bought)
  • – azeroles (bought)
  • – jujubes (picked up)
  • – rose hips (picked up)
  • – quince pears (huge basket given me by the agritourism)
  • – cornus berries (bought)

 

In next days i hope to share with you some recipes, ideas and extra information about all these fruit in the meantime i share with you some pics of the fair and the fruit… which i hope they’ll stop being forgotten but will be remembered instead! 🙂

image

Pere Volpine – Volpine Pears

image

Pere scipione – Scipione pears

image

Mele abbondanza – Abbondanza apples

image

Azzeruole – Azeroles

image

Giuggiole – Jujubes

image

Rosa canina. – Rose hips

image

Pere cotogne – Quince pears

image

Corniole – Cornus berries

image

image

image

image

image

image

image

image

Annunci

34 thoughts on “Casola Valsenio e la Festa dei Frutti Dimenticati – Casola Valsenio and the Forgotten Fruit Fair

  1. Sto altamente rosicando!!! La prossima volta vengo anche io, mi hai fatto venire una voglia matta di fiere e sagre! Che scorta di frutta chissà che colori, se le foto non mentono! Bellissima pausa rilassante, a presto!

  2. Ci sono stata domenica! ho preso le pere volpine e quelle scipione che non conoscevo, l’appennino romagnolo è affascinante in autunno, ed era pure caldo 🙂
    Francesca

  3. Pingback: Casola Valsenio e la Festa dei Frutti Dimenticati – Casola Valsenio and the Forgotten Fruit Fair

  4. ho condiviso il link sulla pagina fb del mio blog… ora non posso, ma più tardi, se posso, vorrei mettere il link anche sulla ricetta del mio pane. 🙂
    Appena riesco con calma leggo e mi appunto tutte le meraviglie.

  5. Ciao Terry, ecco, ora so che quele che ho fotografato sono “mele fiore” 🙂 Un baseto e tiente dura cheel prossimo anno rivo anca mi 😀

  6. Pingback: Mini pie di farro e azzeruole speziate – Mini azeroles spelt pies | Crumpets & co.

  7. Pingback: Muffins alle giuggiole, yogurt e nocciole – Jujubes and yogurt nutty muffins | Crumpets & co.

  8. Pingback: Muffins alle giuggiole, yogurt e nocciole – Jujubes and yogurt nutty muffins | Food Blogger Mania

  9. Pingback: Muffins alle giuggiole, yogurt e nocciole – Jujubes and yogurt nutty muffins

  10. Pingback: Biscotti alle giuggiole – Jujubes cookies | Crumpets & co.

  11. Pingback: Marmellata di corniole – Cornelian cherries jam | Crumpets & co.

  12. Pingback: Marmellata di corniole – Cornelian cherries jam

  13. Pingback: Marmellata di corniole – Cornelian cherries jam | Food Blogger Mania

  14. Pingback: Marmellata “Melacanina” – Rosehip, pomegranate and quince jam | Crumpets & co.

  15. Pingback: Marmellata “Melacanina” – Rosehip, pomegranate and quince jam

  16. Pingback: Marmellata “Melacanina” – Rosehip, pomegranate and quince jam | Food Blogger Mania

  17. Pingback: Insalata di cavolo rosso e pere volpine con salsa allo yogurt – Red cabbage and volpine pears salad with yogurt dressing | Crumpets & co.

  18. Pingback: Insalata di cavolo rosso e pere volpine con salsa allo yogurt – Red cabbage and volpine pears salad with yogurt dressing

  19. Pingback: Insalata di cavolo rosso e pere volpine con salsa allo yogurt – Red cabbage and volpine pears salad with yogurt dressing | Food Blogger Mania

  20. Pingback: Pancakes alle pere cotogne – Quince pancakes | Crumpets & co.

  21. Pingback: Pancakes alle pere cotogne – Quince pancakes | Food Blogger Mania

  22. Pingback: Pancakes alle pere cotogne – Quince pancakes

  23. Pingback: Torta di mele e latticello – Buttermilk apple cake | Crumpets & co.

  24. Pingback: Torta di pere cotogne e zenzero – Sticky quince and ginger cake | Crumpets & co.

  25. Pingback: Torta di pere cotogne e zenzero – Sticky quince and ginger cake

  26. Pingback: Marmellata di pere cotogne speziata – Spiced quince jam | Crumpets & co.

  27. Pingback: Marmellata di pere cotogne speziata – Spiced quince jam | Food Blogger Mania

  28. Pingback: Crema di giuggiole, cacao e nocciole – Jujubes, cocoa ana hazelnut spread | Crumpets & co.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...