Scroll down for english version Ultimo giorno della tappa cinese dell’Abbecedario Culinario Mondiale ospitata da Un’arbanella di basilico… ed ultima mia ricetta cinese per questo appuntamento… visto che di sicuro tornerò a cucinare cinese molto presto e molto spesso! …più la scopro e più mi piace questa cucina così saporita, veloce e pratica in tante … Continua a leggere
Scroll down for english version Avete dei cipollotti in casa?!… se si mettetevi subito ad affettarli e ad impastare un po’ di farina con acqua che in pochi minuti potete preparare questi gustosissimi Cong you bing cinesi per il vostro pranzo o la vostra cena! I cong you bing sono delle specie di piadine famosissime … Continua a leggere
Scroll down for english version Come promesso eccomi di nuovo qui con un’altra ricettina cinese per la tappa dell’Abbecedario Culinario Mondiale che fino a domenica esplora questa vasta cucina ospitati da Carla Emilia del blog Un’arbanella di basilico. Il pollo con gli anacardi è un altro dei piatti cinesi più conosciuti ed amati, non solo da … Continua a leggere
Scroll down for english version Eh già… l’Abbecedario Culinario Mondiale è arrivato in Cina… ospitato magistralmente da Carla Emilia del blog Un’arbanella di basilico. Ma secondo voi bastano 3 settimane per esplorare una cucina vasta quanto lo è la nazione stessa? …ovviamente no… e diventa ancora piú frustrante quando per due settimane sono stata a … Continua a leggere
Scroll down for english version Ve l’avevo detto che presto sarei tornata con una ricetta… ed infatti eccomi qui a condividere con voi questi deliziosi biscotti cioccolatosi! Oltre che a mancare dal blog sono mancata anche ad alcune tappe del mio amato Abbecedario Culinario Mondiale, cosí come prima ricetta dopo la pausa non posso che postare … Continua a leggere
Scroll down for english version Ormai non ci speravo quasi più ed invece e l’ho fatta a fare un’altra ricetta per la tappa marocchina dell’Abbecedario Culinario Mondiale che è ospitata da Patrizia del blog La Melagranata. Inoltre sono doppiamente felice perché finalmente ho avuto modo di usare la tagine che comprai tempo fà e che … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi torno …in ginocchio sui ceci… in casa dell’Abbecedario Culinario Mondiale! …quando questa avventura è cominciata avevo il buon proposito di non saltare nemmeno una tappa… ma ahimè le cose non vanno sempre come sperato ed alla fine un po’ di tappe le ho perse… con mio grande dispiacere! Ci … Continua a leggere
Scroll down for english version Concludo la tappa americana dell’Abbecedario Culinario Mondiale con un altro dolce! Avrei voluto concludere con una ricetta salata ma tra lavoro ed impegni non ho avuto modo di prepararla e quindi pesco dal mio archivio questa cheesecake golosa e semplicissima che ho fatto tempo fa! …la ricetta salata arriverà comunque … Continua a leggere
Scroll down for english version Dopo una breve pausa salata ritorno con un dolce, una delle cose più popolari e goduriose delle cucina americana …i brownies, quadrotti fatti con cioccolato e/o cacao, con poca farina, morbidi e super golosi! …ovviamente ancora ricette made in U.S.A. fino a domenica… ultimo giorno della tappa americana dell’Abbecedario Culinario … Continua a leggere
Scroll down for english version Facciamo una pausa dai dolci (per ora!) e passiamo ad una ricetta salata… ma sempre made in U.S.A. perché fino a domenica l’Abbecedario Culinario Mondiale resta in America e io voglio continuare a sperimentare un po’ di ricettine che da tempo erano nella mia Wish List! 🙂 Ricordo inoltre che … Continua a leggere
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