Polpette casce e ova – Egg and cheese “breadballs”

Scroll down for english version Arieccomi sempre di corsa e all’ultimo momento… Ho fatto le corse per arrivare dal Veneto al Molise (per fortuna solo virtualmente) 🙂 …visto che, quest’ultime due settimane, il giro d’Italia dell’Abbecedario Culinario si era fermato in Molise… alla guida di Rosa Maria del blog Torte e dintorni! …il Molise è … Continua a leggere

Focaccia di Recco

Scroll down for english version Eccoci di nuovo in giro per l’Italia con l’Abbecedario Culinario …queste ultime due settimane il tour si è fermato nella bellissima Liguria sotto la guida di Kris del blog Tutto  occhio!!! …della Liguria ho letto molto, visto e sentito… Ma non ho ancora avuto il piacere di visitarla… Per fortuna … Continua a leggere

Torta al testo

Scroll down for english version Beh… Una torta che una torta non è!!! 🙂 …Bensì una specie di pane veloce …una focaccia … Quasi una piada più cicciotta, tipica della cucina umbra! … Eh già …queste ultime due settimane il giro d’Italia dell’Abbecedario Culinario si è fermato in Umbria… meravigliosa regione al centro della nostra penisola, il … Continua a leggere

Torta Ciosota – Radicchio and carrot cake

Scroll down for english version Il giro d’Italia dell‘Abbecedario Culinario continua… e questa volta tocca una regione a me cara… la MIA 🙂 …of course :)… Il Veneto… con la C di Chioggia, bellissima località di mare che si affaccia sulla laguna di Venezia! …Il Veneto è una regione che ben conosco… ovviamente 😉 …e che … Continua a leggere

Torta di grano saraceno – Buckwheat cake

Scroll down for english version Pensavate che il giro per il Trentino Alto-Adige fosse finito???… invece no!!!! 🙂 …il tour dell’Abbecedario Culinario in questa regione, insieme a Brii… termina lunedì ed io non potevo non concludere in dolcezza con un dolce davvero tipico di questi posti, un dolce che adoro… che non manca mai nei … Continua a leggere