Quanti modi di fare e rifare I Pici all’aglione

Scroll down for english version Era veramente da un sacco di tempo che non partecipavo a questa bellissima iniziativa mensile creata da due bravissime blogger, Anna e Ornella …dai tempi degli Gnochi de susini! Per chi non la conoscesse può visitare il blog della Cuochina (la signorina in immagine qui sotto 😉 ) …e scoprire di più sia su “Quanti … Continua a leggere

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

…arfff….arfff…pant…pant… lasciatemi riprendere fiato un attimo… che io come al solito faccio le corse e arrivo sempre all’ultimo minuto… e questa volta arrivo in extremis per partecipare al contest di Imma  “Le perle della cucina italiana”… che scade oggi!!! Da quando Imma ci ha parlato del contest ho iniziato a pensare a quale ricetta potesse rappresentare una perla della … Continua a leggere

Bagna Càuda

Direte voi perplessi… “uhm… una veneziana che ci parla della Bagna Càuda????!!!!” …e c’avreste ragione vi rispondo io!!! …ma state tranquilli perchè la Bagna càuda che vedete in questo post io l’ho solo fotografata (e pappata!!!)… l’abile esecutrice del tutto, nonchè Torinese d.o.c., è l’ormai famosa Agnese …la quale ha organizzato a casa sua una seratina per sole … Continua a leggere