Marmellata di pesche tabacchiere e amaretti

Alzi la mano chi non conosce il matrimonio d’amore tra pesche ed amaretti??? …ben pochi vero?… io infatti lo avevo provato già con questo cake l’anno scorso! …così ho pensato… “eh se ci infilassi degli amaretti pure in una sugosa marmellata?“… e così ho fatto! …ho preso delle dolcissime pesche tabacchiere (o saturnine… quelle piatte … Continua a leggere

Plumcake di zucca e mais

Oggi con molto piacere vi presento una ricetta che ho tratto da un libro davvero bello e speciale, che son davvero felice di aver tra le mie mani! Parlo del libro scritto da una “collega” foodblogger …la Madama Bavareisa… alias Norma …del blog “A la merenda sinoira”! …Norma è piemontese e con simpatia, ironia, conoscenza … Continua a leggere

Cake Pesche e Amaretti

Questo delizioso cake risale alla scorsa estate, ricetta e foto… e credo sia ora di postarlo  visto che le pesche stanno finalmente tornando sui nostri banchi del mercato!!! Adoro il binomio pesche ed amaretti ed ho voluto unirli infatti in un cake! …risultato buonissimo, un dolce morbido, goloso, fragrante ed estivo!!! 3 pesche 120 gr … Continua a leggere

Muffins agli amaretti profumati all’arancia

… e se avevo dell’amaretto di Saronno ci avrei aggiunto pure quello! Che buoni! …amo gli amaretti e il loro abbinamento con l’arancia… così ho pensato di unirli in un muffin!!! 🙂 Per quanto riguarda l’uso degli oli essenziali in cucina, vi rimando alla scheda sugli oli essenziali QUI!. Se non volete usare l’olio essenziale d’arancia … Continua a leggere