Apple & Ginger Tart

Genesi della torta: …la mamma reclamava una torta di mele… la dolce metà bramava per una crostata …ancora dell’apple & ginger curd giacente in frigo… 1+1+1 fecero sì che nacque questa Apple & Ginger tart… dove la mela viene elevata al quadrato, trovandola sia nella crema che nella copertura! P.s.: scusate se passo poco a … Continua a leggere