Ciambellone al cocco e fava tonka …e WHB#276

Da un assaggio goloso del buonissimo yogurt al cocco della Muller (scusate ma qui con il portatile non so come fare la “u” con la umlaut) 🙂 …cucchiaino dopo cucchiaino… alla mia metà è venuta l’ottima idea di farci un dolce al cocco… vista che ne avevamo preso un superbarattolone! 🙂 E così ecco a … Continua a leggere

Ciambella con pere e gocce di cioccolato al kefir

Come partire da una ricetta per farne poi tutt’altra! …ovvero il backstage di questa ciambella! 🙂 …mi ricordavo di aver visto, in una rivista dedicata a ricette con lo yogurt, una ricetta per un ciambellone allo yogurt appunto!… cerco la rivista con un po’ di difficoltà visto il marasma di riviste varie sparse in giro… … Continua a leggere

Ciambella di uva e pere alla birra

Quando ho visto la ricetta di questa meravigliosa ciambella nel bel blog della Sposa del Vento ho subito capito che cadeva a fagiuolo per me… avevo tutto… l’uva in abbondanza… delle pere… e pure della birra (baffo Moretti!) da finire!!!… questa torta andava fatta!!!… e così ho fatto!!! Che dirvi provatela… è tremendamente autunnale, gustosa, coccolosa, … Continua a leggere

Pineapple Sun

…ovvero una semplicissima torta all’ananas, trovata su un vecchio libro di Suor Germana!  …ormai la faccio da anni, poichè veloce e buonissima …ed una volta rovesciata a me sembra proprio un bellissimo sole…. da qui il nome di esotico ricordo… di mia invenzione!!! 😉 Direi che in questa giornata uggiosa e piovosa… almeno qui a Venezia… … Continua a leggere