Pollo con anacardi – Cashew chicken

Scroll down for english version Come promesso eccomi di nuovo qui con un’altra ricettina cinese per la tappa dell’Abbecedario Culinario Mondiale che fino a domenica esplora questa vasta cucina ospitati da Carla Emilia del blog Un’arbanella di basilico. Il pollo con gli anacardi è un altro dei piatti cinesi più conosciuti ed amati, non solo da … Continua a leggere

Burger di tacchino con pere grigliate e senape – Turkey burgers with grilled pears and mustard

Scroll down for english version Il menù di ottobre con le pere continua a prendere forma! Io e le mie compagne della rubrica StagioniAMO! cerchiamo di invogliarvi a provare i nostri menù stagionali che ogni mese creiamo con un ingrediente di stagione, protagonista dall’antipasto al dolce! …questo mese vi abbiamo già “servito”, sulla nostra tavola … Continua a leggere

Polpette di ceci e cavolo rapa – Chickpeas and kohlrabi patties

Scroll down for english version Viste le recenti ricette con i ceci ormai avrete capito e vi ricorderete che sono l’ingrediente del mese di Salutiamoci! 🙂 Io qui sotto vi lascio delle info sui ceci e su un’idea per una maschera per il viso… comunque nel blog di Salutiamoci trovate questa pagina dedicata ai ceci, con nozioni ed informazioni su questo prezioso alimento! … Continua a leggere