StagioniAMO! …è arrivato il Contest!

Da 5 mesi, insieme ad altre 3 foodblogger (Marzia di Coffee&Mattarello, Federica di Caffè Babilonia, Luna di Pizza, Fichi e Zighini), abbiamo iniziato a curare una rubrica mensile, che credo alcuni di voi giá conoscono e seguono… Sto parlando di StagioniAMO! Con questa rubrica abbiamo voluto innanzitutto dare risalto all’importanza della stagionalitá degli ingredienti ed … Continua a leggere

Zucchine ripiene di tonno e ricotta alla acetosella – Tuna and ricotta stuffed courgettes with wood sorrel

Scroll down for english version Non so dove abitiate voi… ma qui, quest’ultima settimana, è stata davvero un po’ troppo altalenante per ciò che riguarda il tempo… La mattina fa freschetto …all’ora di pranzo e primo pomeriggio un caldo bestiale… beh allora esco… E zac… nel giro di tre nanosecondi tutto cambia, nuvoloni, cielo nero… … Continua a leggere

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

…arfff….arfff…pant…pant… lasciatemi riprendere fiato un attimo… che io come al solito faccio le corse e arrivo sempre all’ultimo minuto… e questa volta arrivo in extremis per partecipare al contest di Imma  “Le perle della cucina italiana”… che scade oggi!!! Da quando Imma ci ha parlato del contest ho iniziato a pensare a quale ricetta potesse rappresentare una perla della … Continua a leggere

Sorbetto di yogurt after-eight

Lo so… posto un altra cosa dolce… e sarei a dieta… ma oggi è il mio XXesimo compleanno!!!… me lo concederete qualcosina di dolce o no? 😉 Giorni fà in edicola ho scovato un giornaletto di cucina, di quelli non “famosi” …con tutti dolci a base di yogurt!… l’occhio mi è subito caduto su questo … Continua a leggere

Un grazie… ed un’idea!

Penso che molti di voi si ricordano del contest pasquale lanciato da Genny e Babs in collaborazione con Loison …beh il gentilissimo Signor Loison ha deciso di omaggiare comunque tutti i partecipanti con un “dolce pensiero” …Babs mi aveva avvisato ma vi giuro che quando il pacco è arrivato son rimasta davvero stupefetta da tutte le cose … Continua a leggere