Il “mio” caldo verde portoghese su Momondo!

Oggi niente ricetta ma una segnalazione… La mia ricetta del Caldo Verde, la famosa zuppa portoghese, è stata scelta insieme ad altre 20 dal sito Momondo, per una guida gastronomica del Portogallo attraverso 20 piatti tipici. Momondo è un motore di ricerca voli e offerte di viaggio che non vende direttamente ma aiuta la ricerca … Continua a leggere

Caldo verde …Zuppa verde portoghese – Portuguese green soup

Scroll down for english version Dopo il pollo del post precedente io continuo …lanciatissima… a provar ricette portoghesi! …perchè vi ricordo che fino al 10 marzo il nostro tour gastronomico con l’Abbecedario Culinario della Comunità Europea è fermo in Portogallo, con la guida di Patrizia del blog La Melagranata!… dopo la A della Appeltart olandese, la B dei Bryndzove Halusky slovacchi… siamo arrivati alla C di Canja… tipica zuppa portoghese! Dopo un … Continua a leggere

Frango na Púcara …Pollo in terracotta alla portoghese – Portuguese chicken in a pot

Scroll down for english version Carissimi viaggiatori culinari virtuali… vi avevo lasciato più di una settimana fà con la conclusione della tappa in Slovacchia dell’Abbecedario Culinario della Comunità Europea… ma il viaggio sta continuando… ora siamo fermi in Portogallo con la guida di Patrizia del blog La Melagranata che ci ha presentato questo paese e … Continua a leggere