Taralli Pugliesi

Scroll down for english version Queste ultime due settimane l’Abbecedario Culinario, alla guida di Patrizia del blog La Melagranata, si è fermato in una regione a me carissima… La Puglia! La Puglia per me è come una seconda casa… anzi, se la mettiamo in ordine cronologico è la mia prima casa, la terra dove sono … Continua a leggere

Orecchiette con le cime di rapa

Lo so… lo so!!! non serviva certo che arrivassi io a darvi una ricetta talmente famosa, tipica e straconosciuta!!! …ma che volete… per me le orecchiette sono un ricordo della mia infanzia a Taranto, son ricordi di amicizie, di mare, di risate, di tempi spensierati e di sapori unici e meravigliosi come quelli pugliesi! L’altro … Continua a leggere