Consigli per gli acquisti #8 e due frullati: Smoothie d’uva spina e fiori di sambuco e Smoothie limone e curcuma – Gooseberry and elderflower Smoothie and Lemon and fresh turmeric Smoothie

(Modella e super guest star … Marzia) C’è chi, una volta arrivato settembre, già considera finita l’estate …i post sui social sull’argomento son disperati e disparati, c’è chi già pensa che tra un po’ farà buio alle 5 del pomeriggio… chi sogna il 32 agosto… ma suvvia… non fasciamoci la testa prima di rompercela… 1) … Continua a leggere

Eton mess alle ciliegie e fiori di sambuco – Cherry and elderflower Eton mess

Scroll down for english version Il tour gastronomico della Gran Bretagna intrapreso con l’Abbecedario Culinario della comunità europea continua… come vi dicevo anche nel post precedente siamo arrivati alla lettera J delle  Jacket Potatoes, tipico piatto inglese presentato dalla nostraambasciatrice Alex. Io dopo avervi proposto una ricetta già postata… la prima postata su questo blog, cioè i Crumpets, arrivo con una ricetta anglosassone tutta nuova… ovvero questa mia variante … Continua a leggere

Pan de mej – Cornmeal and elderflower bread

Scroll down for english version Credo si sia capito, per chi segue un po’ il mio blog, quanto io ami cucinare con erbe spontanee e fiori! …e stilando una classifica dei miei fiori preferiti, dopo la lavanda che metterei al primo posto per mille motivi, direi che subito dopo arriva il sambuco! …adoro il suo … Continua a leggere

Ed oggi sciroppatevi questi… :)

Eh già… perché vi addolcisco la vita, vi cario i denti e vi alzo il tasso glicemico con… non uno… ma ben due deliziosi e profumatissimi sciroppi!!! Tra fiori e erbe aromatiche in pieno sviluppo questa è la stagione ideale per preparare degli ottimi sciroppi da usare poi per fresche bibite estive o per guarnire … Continua a leggere