Biscotti alle giuggiole – Jujubes cookies

Scroll down for english version Dopo una breve pausa di “paura” con i biscotti di Halloween ritorno alle mie ricette coi frutti dimenticati raccolti a Casola Valsenio! …e ritorno pure con le giuggiole raccolte vicino all’agriturismo a Casola… lì gli alberi di giuggiole sono davvero popolari, infatti la tradizione locale vuole che il giuggiolo sia … Continua a leggere

Muffins all’uvetta alcolizzata

C’era una volta un vasetto di uvetta sotto grappa che avevo portato al lavoro sotto le feste natalizie, per rallegrare lo spirito mio e delle mie colleghe, lavoratrici anche nei giorni di festa …per i primi giorni ci si è dato dentro… ma poi, visto che le altre fanciulle non son così alcolizzate come me… questo vasetto ha iniziato a stazionare … Continua a leggere