Scroll down for english version Come vi avevo promesso sono tornata sul blog relativamente presto ;)… e sempre merito del nuovo gioco/progetto iniziato da poche settimane con le mie amiche blogger. Parlo ovviamente di Menù Lib(e)ro, un gioco aperto a tutte le blogger che vogliamo partecipare attingendo ai tanti libri di cucina in loro possesso … Continua a leggere
Scroll down for english buns Troppo tardi ho scoperto l’esistenza di un bellissimo contest ispirato sia ad un personaggio molto amato che ad un libro bellissimo tra l’altro pubblicato da un’amica. Sto parlando del contest “Benvenuti a Villa Villacolle” di Coccola Time e Il fior di cappero. Se anche voi siete cresciuti a cavallo tra gli … Continua a leggere
Scroll down for english version Come promesso nel post del crumble salato di carote e pastinaca sono di ritorno con un altro crumble… stavolta dolce… e di stagione perché le protagoniste di questo dolce sono le fragole! Avevo un bel cesto di fragole per le mani, bio, rosse e profumate e stavo pensando a come … Continua a leggere
Scroll down for english corner “E’ primaveraaa” …per fortuna mi leggete solo e non mi sentite cantare! …lo so… lo so che la primavera inizia ufficialmente il 21 ma poco ci manca e a dirla tutta sembra sia già primavera da settimane! Amo questa stagione… il rifiorire della natura, colori vivaci e brillanti, profumi inebrianti… … Continua a leggere
Scroll down for english version Buon San Patrizio a tutti! 🙂 Come anticipato con il precedente post del pane veloce alla Guinness sono di ritorno per festeggiare questo giorno in dolcezza e in verde… il colore dominante che caratterizza questo giorno di festa per gli irlandesi! Il verde è il colore dell’Irlanda, chiamata l’isola di Smeraldo, … Continua a leggere
Scroll down for english version Buon St. Patrick Day a tutti! Come promesso due giorni fà …dopo lo Steak and Guinness Pie… eccomi con un’altra ricetta irlandese… (o quantomeno in stile irlandese)… per celebrare questo importantissimo giorno per gli Irlandesi e non solo! …infatti, come già vi dicevo nel post precedente, questo giorno è molto sentito anche in altre parti … Continua a leggere
Scroll down for english version Buon Carnevale e Buon Martedì grasso a tutti! Qui a Venezia sarà un duro martedì grasso per le maschere… visto che ha nevicato abbondantemente… ma chissà magari per i temerari sarà un carnevale ancor più affascinante così imbiancato… in una Venezia ancor più magica! Io arrivo solo alla fine di questi giorni di … Continua a leggere
Scroll down for english version Ed eccomi in corner… proprio alla scadenza del mese a postare quest’ultima (almeno per ora e di sicuro per la raccolta) ricetta per Salutiamoci. Era da una vita che volevo provare il saor di zucca e quale occasione migliore se non per questa stupenda raccolta che ha visto come ingrediente del mese … Continua a leggere
Scroll down for english version Al solito i miei buoni propositi di fare tante belle ricette per Salutiamoci non vanno di pari passo con gli impegni… ma almeno all’ultimo giorno riesco a postare questo delizioso pane fatto con la farina di castagne e le noci! Questo mese Salutiamoci, ospitato da Kitchen bloody kitchen, aveva come … Continua a leggere
Scroll down for english version Dopo il formaggio cipriota… ecco un’altro ingrediente che desideravo trovare da tempo e che ora sembra essere presente in vari supermercati della mia zona… le carote viola! (si chiamerebbero nere ma il colore che hanno, sopratutto quando cotte è un meraviglioso viola intenso!) Volevo prepararle in modo da esaltarne il … Continua a leggere
Crumpets & co. 