Focaccia di mele lettone – Latvian apple slice

Scroll down for english version Non mi smentisco mai… anche questa volta arrivo quasi all’ultimo minuto per pubblicare la ricetta per  L’Abbecedario Culinario della Comunità Europea! …a volte mi è capitato di saltare qualche tappa ma quando posso, anche in extremis, cerco di esserci per quest’iniziativa, cominciata più di un anno fa e che amo sin dal primo … Continua a leggere

Focaccia dolce d’orzo alle mele dimenticate – Forgotten apples barley focaccia

Scroll down for english version Oggi vi propongo una meravigliosa focaccia dolce che feci l’anno scorso con delle “mele dimenticate” che avevo raccolto presso l’agriturismo a Casola Valsenio. Come vi raccontai qualche post, l’anno scorso dopo poco essere tornata dalla Festa dei Frutti Dimenticati ed aver preparato un po’ di ricette, incontrai uno dei periodi … Continua a leggere