Pie di fegato e mele – Calf’s liver and apple pie

Scroll down for english version Arrivo quasi allo scadere del contest ma arrivo! …sto parlando del bellissimo contest/raccolta Sedici: l’alchimia dei sapori, che già da un po’ di mesi ci sta stimolando a provare nuovi abbinamenti culinari grazie alle famiglie di sapori che vengono esplorate e i relativi abbinamenti! Questo mese la famiglia in gioco … Continua a leggere

Quanti modi di fare e rifare …la torta ciosota!

Scroll down for english version Dopo la pausa estiva oggi si torna con l’appuntamento di Quanti Modi di Fare e Rifare la bellissima iniziativa mensile creata da Anna e Ornella e di cui potete scoprire come partecipare visitando il blog della Cuochina dove trovate tante altre interessanti informazioni! E questo mese sono ancora più felice di parteciparvi … Continua a leggere

Canadian Lumberjack Cake

Scroll down for english version Da lunedì l’Abbecedario Culinario Mondiale ha lasciato il Senegal ed è volato oltreoceano fino in Canada, siamo infatti arrivati alla lettera E di Edmonton, città canadese appunto! Resteremo in Canada fino al 18 gennaio è chiunque voglia unirsi alla carovana e provare ricette canadesi può farlo e lasciare il link … Continua a leggere

Focaccia di mele lettone – Latvian apple slice

Scroll down for english version Non mi smentisco mai… anche questa volta arrivo quasi all’ultimo minuto per pubblicare la ricetta per  L’Abbecedario Culinario della Comunità Europea! …a volte mi è capitato di saltare qualche tappa ma quando posso, anche in extremis, cerco di esserci per quest’iniziativa, cominciata più di un anno fa e che amo sin dal primo … Continua a leggere