Risotto di porri e “pastin”

…e che cos’è il “pastin” magari vi chiederete voi!!! …beh il “pastin” è come noi in veneto chiamiamo la pasta di salame …ne parla anche wikipedia! 🙂 …il pastin lo trovo spesso dal mio macellaio ed ogni tanto lo prendo… versatile… dona gusto a vari piatti! E questa volta ho pensato di aggiungerlo ad un … Continua a leggere