Polpette di quinoa e patata dolce con fiori d’erba cipollina – Quinoa and sweet potato patties with chive flowers

Scroll down for english version Oggi vi lascio un’ideuzza per un secondo vegetariano gustoso e veloce! …avevo ancora delle patate dolci arancioni (chiamate anche batate) e mi ispirava l’idea di farci delle polpette con la quinoa, cosí come avevo visto su Pinterest! …non ho seguito una delle ricette pinnate …sono andata a naso e ispirazione! … Continua a leggere

Filetti di sgombro con patate dolci e rape rosse all’aneto – Mackerel with sweet potatoes and dill beetroot

Scroll down for english version Come promesso, dopo una ricetta dolce con le patate dolci arancioni, eccone una salata! …una meravigliosa insalata, colorata e sana …ricca di verdure buone insieme ad un buon pesce! L’idea di pubblicare questo piatto casca a fagiolo con il nuovo contest lanciato da Justhermione per festeggiare i suoi primi 50 … Continua a leggere

Quanti modi di fare e rifare… gli gnochi de susini

…ovvero Gnochi de susini … in Technicolor!!! 🙂 Evvai… questo mese ce l’ho fatta anche io a partecipare alla simpatica iniziativa… “Quanti modi di fare e rifare” …nata dall’idea di due bravissime blogger, Anna e Ornella … a cui ogni mese poi varie blogger possono unirsi per far conoscere la la loro variante (quindi un altro … Continua a leggere