Burger di tacchino con pere grigliate e senape – Turkey burgers with grilled pears and mustard

Scroll down for english version Il menù di ottobre con le pere continua a prendere forma! Io e le mie compagne della rubrica StagioniAMO! cerchiamo di invogliarvi a provare i nostri menù stagionali che ogni mese creiamo con un ingrediente di stagione, protagonista dall’antipasto al dolce! …questo mese vi abbiamo già “servito”, sulla nostra tavola … Continua a leggere

Galette di pere e mele caramellose al cioccolato

Oggi vi presento un dolce che chiamerei fuoritutto o svuotatutto! …almeno così è stato per me, visto che ci ho infilato dentro un po’ di cose da smaltire, dalla frolla integrale che avevo in freezer alla frutta… dai rimasugli di sciroppo d’acero e dulce de leche alla mezza barretta di cioccolato! …ma anche se un … Continua a leggere

Ciambella con pere e gocce di cioccolato al kefir

Come partire da una ricetta per farne poi tutt’altra! …ovvero il backstage di questa ciambella! 🙂 …mi ricordavo di aver visto, in una rivista dedicata a ricette con lo yogurt, una ricetta per un ciambellone allo yogurt appunto!… cerco la rivista con un po’ di difficoltà visto il marasma di riviste varie sparse in giro… … Continua a leggere