Orzo col cavolo…gorgonzola e pistacchi

Una classica ricetta svuotafrigo! Infatti a parte dirvi le dosi dell’orzo non vi saprei quantificare quelle dei restanti ingredienti… anche perchè non pensavo proprio di pubblicare questo piatto mentre lo preparavo… ma appena l’ho assaggiato… mi son detta che era un peccato non condividere l’idea qui… perchè è davvero buonissimo!!!! 🙂 Insomma… avevo questo mezzo cavolo romanesco … Continua a leggere

Farfalle Ricotta e Pistacchi

Una pasta che si prepara davvero in pochissimo tempo e con davvero pochi ingredienti… ma se buoni e di qualità vi regaleranno una pasta da leccarsi i baffi. Io ho la fortuna di avere il mio pusher personale di pistacchi!!! 🙂 …la mia più cara amica (Mitica FLO!!!) …che direttamente da Bronte mi procura i rinomati … Continua a leggere