Risotto di mazzancolle al limone e erba cipollina – King prawns risotto with lemon and chive

Scroll down for english version Era da un po’ che su queste pagina mancava una ricettina per la mia amata rubrica StagioniAMO! che da quasi due anni (miiii come vola il tempo!!!!) seguo insieme alle mie amiche blogger Marzia di Coffee&Mattarello e Federica di Caffè Babilonia. Ci siamo tutte prese una pausa a gennaio per dedicarci ad altre cose … Continua a leggere

Maschera purificante agli asparagi

Prima che la stagione degli asparagi finisca vi lascio l’idea per un utilizzo diverso di questa meravigliosa verdura primaverile! Spesso vi lascio idee di cosmesi naturale nella mia rubrica Non solo in cucina …ma credo sia anche bello mostrare i pasticci che faccio in bagno oltre che in cucina! 🙂 Questa maschera l’avevo già pubblicata … Continua a leggere

Spinaci da bere e da spalmare …sulla faccia! – Spinach to drink and to spread …on your face!

Scroll down for english version Non vi siete dimenticati vero che gli spinaci sono l’ingrediente del mese di StagioniAMO!? …Il menù è quasi completo… c’è l’antipasto di Fausta – Caffè col cioccolato (vincitrice della categoria antipasti del Contest) un sfizioso e gustoso Patè di spinaci e feta, il primo di Federica – Caffè Babilonia, un saporito … Continua a leggere

Frutta di stagione: …i mirtilli

L’estate è la stagione dei frutti di bosco… piccole e sugose bacche che anche se possiamo ormai trovare tutto l’anno, solo in questa stagione possiamo anche raccogliere fresche! …l’anno scorso per esempio (estate che sono riuscita a godermi piú di questa) ho avuto modo di raccogliere i lamponi in montagna, le more nella campagna pugliese … Continua a leggere

Frutta di stagione… le prugne!

Le prugne sono un frutto estivo meraviglioso… tra le più longeve poichè durano anche fino ai primi di ottobre e secondo me quelle di fine stagione sono quasi più buone! 😉 Di prugne ce ne sono tantissime varietà… prugne… susine… rosse… gialle …sul sito GreenMe ho trovato questa esaustiva lista delle più importanti varietà: Agostana: … Continua a leggere