Scroll down for english version Oggi ripropongo una ricetta postata molto tempo fà a cui sono legata poichè è stata anche una delle ricette scelte per il libro “In cucin@ – Appunti e ricette – Un anno con i migliori food blog italiani”. Inoltre la riposto anche per unirla alla raccolta mensile Salutiamoci che questo … Continua a leggere
Scroll down for english version Gennaio è volato via in un baleno… e mi stava quasi sfuggendo l’occasione di partecipare con almeno una ricetta alla raccolta Salutiamoci che questo mese ha come protagonisti gli agrumi. Sul blog Salutiamoci trovate una pagina dedicata, un link alla lista degli ingredienti concessi per creare le ricette per questa … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi insieme ai miei auguri per un 2014 come più lo desiderate vi lascio una ricetta che ha davvero ben poco a che fare con i cenoni di Capodanno …onestamente questa settimana ho sempre lavorato… anzi a dirla tutta sto lavorando anche mentre esce questo post! 🙂 …tempo e voglia di preparare cenoni non … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi vi ripropongo una ricetta che postai agli albori del blog!… La ripropongo perchè i cavoli rossi sono di stagione ed anche perchè i cavoli a foglia sono i protagonisti del mese della raccolta Salutiamoci che questo mese é seguita da Francesca di La tana del riccio. Inoltre è un’occasione sia per … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi vi lascio un’idea per un’insalatina che andrà bene sia prima che dopo i ricchi pranzi e cene delle feste… un’idea per tenersi leggeri, sia come prevenzione che cura insomma! 🙂 E con questa ricetta torno a parlare di uno dei frutti dimenticati che raccolsi a fine ottobre alla Festa … Continua a leggere
Scroll down for english version Ed eccoci alla terza idea per un primo di stagione… dopo la pasta ed il riso oggi tocco ad un cereale che amo molto… il farro! …e come ortaggio di stagione i broccoli! Questo primo è di una semplicità disarmante ma è di un buono… sarà che ha una combinazione di … Continua a leggere
Scroll down for english version Questo mese …un po’ come tutti gli ultimi mesi, sta volando via! …e prima che finisca è bene che condivida con voi un’altra ricetta con le mandorle… perchè, per chi non se lo ricordasse, le mandorle sono l’ingrediente del mese della raccolta di Salutiamoci! 🙂 Vi ricordo che sul blog di Salutiamoci trovate questa … Continua a leggere
Scroll down for english version L’ingrediente del mese di Salutiamoci… le mandorle… mi ispirano proprio e le trovo così versatili! …come dicevo nel post precedente, le amo sia abbinate al dolce che al salato! …ed anche questa volta arrivo con una ricetta salata… un’idea sfiziosa e stuzzicante per un aperitivo vegetariano (a dirla tutta vegan!)… … Continua a leggere
Scroll down for english version Mese nuovo… Ingrediente mensile di Salutiamoci nuovo! 🙂 …e questo mese l’ingrediente sono le deliziose mandorle! …frutta secca che amo molto …versatile poiché si abbina a piatti sia dolci che salati… nonché alimento ricco di proprietá benefiche! Nel blog di Salutiamoci c’é questa interessante pagina dedicata alle mandorle… Inoltre ricordo … Continua a leggere
Scroll down for english version Arieccomi a ricondividere con voi una vecchia ricetta “ceciosa” …perfetta sia per la raccolta mensile di Salutiamoci che ha come protagonista del mese i ceci… sia per la stagione in cui ci stiamo inoltrando… la primavera… visto che l’altro ingrediente protagonista di questo primo è il tarassaco …meravigliosa erba spontanea … Continua a leggere
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