Veg Burger di lenticchie rosse e bulgur all’aglio orsino …ed il #wildapril di StagioniAMO! – Red lentil, bulgur and wild garlic burgers

Scroll down for english version Quest’inizio di aprile, con quest’aria tiepida e frizzantina, con la natura che rifiorisce e ci riempie gli occhi di colore ed il naso di profumi… ha fatto venir voglia a noi stagionatrici di far qualcosa di nuovo …e perchè no… anche un po’ selvaggio… e cosí ecco nascere nelle nostre … Continua a leggere

Polpette di cavolfiore e ceci con semi di chia – Cauliflower and chickpea patties with chia seeds – MLLA#68

Scroll down for english version Visitando il food-web inglese ed americano e poi anche grazie alle mille ispirazioni di Pinterest, ho imparato a conoscere e scoprire i semi di chia! Questa conoscenza è stata dapprima teorica… cercai da subito di comprare questi meravigliosi semini sul web… ma farseli arrivare dagli Stati Uniti non è proprio così economico! …così … Continua a leggere