Scroll down for english version Come anticipatovi, in questi giorni prima di Natale (e ormai manca davvero poco), sto cercando di condividere idee che potrebbero tornare utili per una cena o pranzo delle festività… e così oggi vi presento questo risotto, perfetto primo per una cena di pesce. Lo so che c’è un ingrediente fuori … Continua a leggere
Scroll down for english version Era da un po’ che su queste pagina mancava una ricettina per la mia amata rubrica StagioniAMO! che da quasi due anni (miiii come vola il tempo!!!!) seguo insieme alle mie amiche blogger Marzia di Coffee&Mattarello e Federica di Caffè Babilonia. Ci siamo tutte prese una pausa a gennaio per dedicarci ad altre cose … Continua a leggere
Scroll down for english version A volte ci si rattrista quando finisce una stagione, l’estate poi come sempre vola via in un attimo… mi sembra ieri che pensavo a come sarei sopravvissuta a quest’estate torrida ed afosa ed ora siamo già a metà settembre e le temperature sono calate… ma nonostante il gran caldo che … Continua a leggere
Scroll down for english version Lo so che il risotto non è una preparazione tipicamente estiva ma quest’anno qui al nord l’estate è stata un lontano miraggio ed uno dei pochi lati positivi è stato quello di poter accendere il forno e stare ai fornelli senza sudare! Inoltre questo risotto vede protagonista le zucchine, ortaggio … Continua a leggere
Crumpets & co. 