Scroll down for english version Anche se ho latitato per un bel po’ in questi ultime settimane il progetto del Menù Lib(e)ro è andato avanti ed oggi, per due settimane, tocca a me ospitare una delle categorie di questo stimolante “gioco” che vede come punto di ispirazione i (molti) libri di cucina che noi tutte … Continua a leggere
Scroll down for english version Eh già… l’Abbecedario Culinario Mondiale è arrivato in Cina… ospitato magistralmente da Carla Emilia del blog Un’arbanella di basilico. Ma secondo voi bastano 3 settimane per esplorare una cucina vasta quanto lo è la nazione stessa? …ovviamente no… e diventa ancora piú frustrante quando per due settimane sono stata a … Continua a leggere
Scroll down for english version Il nostro Abbecedario Culinario Mondiale continua a girare il mondo alla scoperta di nuove ricette e tradizione culinarie. Siamo arrivati alla lettera M di Minneapolis e siamo quindi negli Stati Uniti d’America, ospiti di Simona – Briciole che in America vive da tanti anni e che ci racconta un sacco … Continua a leggere
Scroll for english version Eccomi di ritorno coi peperoni! 🙂 …a casa li amiamo tanto e finchè ci sono al mercato ci sono sempre anche nel mio frigo! Questo è un periodo poi che trovo dei peperoni friggitelli buonissimi! …i friggitelli sono dei peperoni verdi, piccoli e dolci a forma di cornetto! Ho anche trovato … Continua a leggere
Scroll down for english version Finchè ci sono i peperoni in stagione, belli, carnosi, gustosi e a prezzi decenti meglio approfittarne …e per me, meglio condividere le ricette coi peperoni che ho preparato in queste ultime settimane! Una mattina di qualche settimana fà, a casa e a letto con un bruttissimo raffreddore mi sono messa … Continua a leggere
Sono in ritardo di un giorno… ma fino a ieri ero in ferie e non ho voluto avvicinarmi ad un computer! 🙂 …in ritardo perchè giusto ieri si è completato il menù di agosto a base di peperoni che abbiamo creato noi 4 di StagioniAMO! Fin’ora abbiamo portato in tavola: Antipasto: Crema ai tre peperoni e … Continua a leggere
Il nostro menù di StagioniAMO! continua ad arricchirsi! Questo mese portiamo in tavola 4 piatti coi peperoni, meraviglioso ingrediente estivo versatile e gustoso! In tavola abbiamo già portato: Antipasto: Crema ai tre peperoni e tonno Primo: Penne integrali con peperoni, feta e olive ed oggi arrivo il secondo… un secondo vegetariano, sano e gustosissimo… degli Hamburger … Continua a leggere
Scroll down for english version Grazie all’iniziativa di Quanti Modi di Fare e Rifare ho avuto modo di conoscere il blog di Fr@ – Sciroppo di Mirtilli e Piccoli Equilibri …e lo scorso luglio la ricetta da riproporre era proprio il suo Pollo ai peperoni. Sempre grazie a Fr@ ho scoperto che il pollo ai … Continua a leggere
La nostra rubrica StagioniAMO! (cliccate sul nome per maggiori info) è arrivata al quarto mese… il tempo vola porca paletta! 🙂 E questo mese, il caldo (forse) agosto, abbiamo scelto come ingrediente protagonista del nostro menù i peperoni! Ogni lunedì di questo, come sempre fin’ora vi presenteremo una portata del nostro menù con i peperoni… … Continua a leggere
Scroll down for english version Il tempo per mettermi ai fornelli continua a scarseggiare… ma prima che la settimana finisca eccomi ad unire al raccolto del WHB, che questa settimana ospito io :)…. questa ricettina per un primo veloce e gustosissimo!!! 🙂 Un piatta di pasta è sempre un pasto completo ed io amo decisamente … Continua a leggere
Crumpets & co. 