Scroll down for english version Facciamo una pausa dai dolci (per ora!) e passiamo ad una ricetta salata… ma sempre made in U.S.A. perché fino a domenica l’Abbecedario Culinario Mondiale resta in America e io voglio continuare a sperimentare un po’ di ricettine che da tempo erano nella mia Wish List! 🙂 Ricordo inoltre che … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi si vola virtualmente in Mexico! 😉 …chi mi segue forse ha giá capito che il Messico è l’attuale tappa dell’Abbecedario Culinario Mondiale che é arrivato alla lettera G di Guadalajara… cittá messicana of course! 😉 Io come sempre arrivo tardi ma spero in questi giorni di riuscire a condividere … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi torno con una ricetta per l’Abbecedario Culinario Mondiale! …siamo arrivati infatti alla lettera di D di Dakar e siamo quindi in Senegal! …la tappa sta quasi per finire e mi dispiace arrivare tardi e non essere riuscita a far di più ma con le feste natalizie, il lavoro e … Continua a leggere
Scroll down for english version L’Abbecedario Culinario della Comunità Europea è arrivato alla lettera W di Waterzooi, ricetta tipica del Belgio preparata da Martissima del blog Mangiare é un po’ come viaggiare, che ci ospita in queste tre settimane di tappa belga! Uno degli ingredienti tipici, classici e famosi della cucina belga sono le cozze … Continua a leggere
Scroll down for english version Oggi ripropongo una ricetta postata molto tempo fà a cui sono legata poichè è stata anche una delle ricette scelte per il libro “In cucin@ – Appunti e ricette – Un anno con i migliori food blog italiani”. Inoltre la riposto anche per unirla alla raccolta mensile Salutiamoci che questo … Continua a leggere
Scroll down for english version Mi son rimessa a spulciare le ricette fatte un bel po’ di tempo fa e lasciate a prendere polvere in archivio bozze! …appena ho visto queste polpette mi son detta che son proprio fessa! …queste vanno condivise subito… sia perché i broccoli sono al finire di stagione e poi perché … Continua a leggere
Scroll down for english version Come promesso, dopo una ricetta dolce con le patate dolci arancioni, eccone una salata! …una meravigliosa insalata, colorata e sana …ricca di verdure buone insieme ad un buon pesce! L’idea di pubblicare questo piatto casca a fagiolo con il nuovo contest lanciato da Justhermione per festeggiare i suoi primi 50 … Continua a leggere
Scroll down for english version Dopo lo sfogo di ieri mi son messa pure a sbirciare tra le ricette fatte tempo fà e lasciate lì in attesa di ribalta… e così ho pensato che oggi la ribalta tocca a questo polpettone! Un salto nel passato… una di quelle ricette un po’ vintage direi (va tanto … Continua a leggere
Scroll down for english version Come promesso con la precedente ricetta, eccomi di nuovo con un’altra ricetta tinta di “rosso ribes”! 🙂 …e dopo una ricetta dolce ora tocca ad una ricetta salata! 🙂 Il ribes è un frutto di bosco davvero versatile, la sua nota acidula gli permette di essere abbinato ed usato anche … Continua a leggere
Scroll down for english version Non so dove abitiate voi… ma qui, quest’ultima settimana, è stata davvero un po’ troppo altalenante per ciò che riguarda il tempo… La mattina fa freschetto …all’ora di pranzo e primo pomeriggio un caldo bestiale… beh allora esco… E zac… nel giro di tre nanosecondi tutto cambia, nuvoloni, cielo nero… … Continua a leggere
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