Parkin … per la notte dei falò – Parkin …for Bonfire Night

Scroll down for english version Oggi, 5 novembre, nel Regno Unito si celebra il Guy Fawkes Day o Bonfire Night, la notte dei falò! In questo giorno si commemora lo sventato attacco al Palazzo di Westminster, sede del Parlamento inglese, nell’anno 1605, quando dei cattolici inglesi organizzarono quella che passo alla storia come “la congiura … Continua a leggere

Rock Cakes

Scroll down for english version Prima che la tappa in in Gran Bretagna dell’Abbecedario Culinario della Comunità Europea volga al termine eccomi a postare un’ultima ricetta tipica inglese! Rircordo a tutti che le ricette di questa tappa sono state raccolte da Alex di Food4thought che ci ospitato in queste 3 settimane e che ha preparato la … Continua a leggere

Scones …3 ricette base – Scones …3 basic recipes

Scroll down for english version Eccomi di ritorno con un’altra ricetta anglosassone…gli scones!… come detto nei precedenti post l’Abbecedario Culinario della comunità europea continua… come vi dicevo anche nel post precedente siamo arrivati alla lettera J delle Jacket Potatoes, tipico piatto inglese presentato dalla nostraambasciatrice Alex. Gli scones credo che siano abbastanza famosi ma per … Continua a leggere

Eton mess alle ciliegie e fiori di sambuco – Cherry and elderflower Eton mess

Scroll down for english version Il tour gastronomico della Gran Bretagna intrapreso con l’Abbecedario Culinario della comunità europea continua… come vi dicevo anche nel post precedente siamo arrivati alla lettera J delle  Jacket Potatoes, tipico piatto inglese presentato dalla nostraambasciatrice Alex. Io dopo avervi proposto una ricetta già postata… la prima postata su questo blog, cioè i Crumpets, arrivo con una ricetta anglosassone tutta nuova… ovvero questa mia variante … Continua a leggere

Crumpets… Reloaded!

Scroll down for english version Per la serie “toh chi si rivede” …arieccome qua, dopo giorni e giorni d’assenza a farmi rivedere e farvi rivedere una ricetta per me davvero speciale …ovvero i Crumpets… Queste focaccine che amo tanto e che danno il nome al mio blog e che son state anche il mio primo … Continua a leggere

Hot cross buns

Scroll down for english version Hot cross buns; Hot cross buns, One a penny, two a penny, Hor cross buns, Smoking hot, piping hot. Just come out of the baker’s shop; One a penny poker; two a penny tongs; Three a penny fire-shovel, Hot cross buns. oppure Hot cross buns! Hot cross buns! One a … Continua a leggere